碘是甲狀腺素組成成分。碘元素分析儀認(rèn)為甲狀腺素能促進(jìn)蛋白質(zhì)的生物合成，促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。妊娠期甲狀腺功能活躍，碘的需要量增加，這樣就易造成妊娠期碘攝入量不足或缺乏，特別是在我國有很多地區(qū)屬于缺碘區(qū)，更易造成孕婦缺碘。

       碘元素分析儀了解到孕婦缺碘不僅給自身造成了危害，還影響胎兒，使胎兒生長(zhǎng)緩慢，甚至生長(zhǎng)停滯，特別是患地方性克汀?。谞钕俟δ艿拖碌囊环N嚴(yán)重后果）的孕婦。

       更為重要的是，甲狀腺對(duì)胚胎腦和神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育起著重要作用，碘也會(huì)直接影響胎兒的神經(jīng)組織的發(fā)育，特別是對(duì)胎兒大腦皮質(zhì)中主管語言、聽覺的部分的分化和發(fā)育有直接影響。

       在胚胎3～5個(gè)月的時(shí)候，神經(jīng)組織分化旺盛，若此時(shí)缺碘，就會(huì)影響胎兒腦皮質(zhì)發(fā)育，嚴(yán)重者新生兒出現(xiàn)“克汀病”（呆小癥）。該病的發(fā)生以胎兒胚胎期缺碘為關(guān)鍵，其臨床上有疲乏、無力、畏寒、嗜睡、對(duì)外界興趣不大等代謝和循環(huán)功能性變化，骨骼發(fā)育異常，腦發(fā)育缺陷及延遲，皮膚干而成鱗片狀，毛發(fā)、指甲無光、脆弱等。

       表現(xiàn)為生長(zhǎng)緩慢、反應(yīng)遲鈍，并出現(xiàn)頭大、鼻梁下陷、舌外伸流涎的特殊面容，成年后身材矮小，甚至出現(xiàn)聾啞、精神失常等，而現(xiàn)今對(duì)于呆小病尚無特效治療方法。

       因此，孕期應(yīng)有意識(shí)地增加碘的攝入量，特別是生活在缺碘地區(qū)的孕婦更要注意攝取富碘食物，堅(jiān)持食用碘鹽，使體內(nèi)的碘能滿足胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育需求。我國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的碘供給量，孕婦每日需要175mg，乳母需要200mg，此時(shí)即使食用碘化鹽，亦不可能滿足要求，這就需要補(bǔ)充含碘食物。

       孕婦應(yīng)該如何補(bǔ)碘?

       由于大多數(shù)食物碘含量較低，常用的補(bǔ)碘方法以食鹽加碘為主，食鹽補(bǔ)碘能夠保證碘的規(guī)律攝入，最簡(jiǎn)單、實(shí)用、經(jīng)濟(jì)的補(bǔ)碘方法。研究顯示，盡早補(bǔ)碘對(duì)改善母嬰結(jié)局效果顯著，因此備孕階段為達(dá)到良好的碘營養(yǎng)狀態(tài)，應(yīng)食用碘鹽;懷孕后應(yīng)選用碘鹽，并鼓勵(lì)適當(dāng)攝入含碘豐富的海產(chǎn)食物，如海帶、紫菜等。我國居民膳食指南推薦孕婦碘的攝入量從非孕時(shí)的120μg/天增加到230 μg/天。

       我們每天正常飲食攝入6g碘鹽即可攝入碘約120μg，因此，每天還需要補(bǔ)碘110μg，碘元素分析儀認(rèn)為每周攝入富含碘的海產(chǎn)品1-2次即可滿足，如100g鮮海帶或2.5g紫菜干或30g貝類或40g海魚即可獲得110μg碘。